ありがたいことに嫁さんがほぼ毎日弁当を作って持たせてくれる。

嫁さんはフィリピン人なのだけれど、みそ汁もうまいしベントウだけ見ると日本人が作るものとほとんど変わらないのでは？



ずっと私の定番の弁当箱はスウェーデンのアウトドア用品でナベにもなるアルミの四角い箱。
トランギアというメーカーのメスティンというもの。



大きいサイズと普通のサイズがあり、普通サイズは特にご飯がおいしく炊ける最小の飯盒としてアウトドアズマンには有名なんじゃなかったっけ。

私の弁当箱はこのメスティンの大きいほう。
とってもついているのでナベにもなる、というかそっちが本来の使用法だったっけ。

これにアウトドア用の携帯ガスストーブを一緒に弁当入れに一緒に入れている。

クリニックに呼ばれる日はこの時とばかりに仕事を詰め込まれてしまうので、
まともに昼食を時間どおりにとることができない。

弁当がないとまたどこで何を食べるかということに頭を回さないといけないので、
やはりとりあえず一食自分で携行しているというのは心強い。

クリニックのナースやドクターたちにも私の弁当はすでに評判で、
蓋を開けるころにはみんなで覗き込みに来る。

一度蓋を開けて中身を確認し、内容物に問題がなければそのまま蓋をしてガスストーブで温めるのが昼食時の儀式。

ガスストーブも「どこで買ったの？ガスは詰め替え式？」といつもうざいくらいに聞かれる。
電子レンジは体に良くないらしいということをどっかで聞いたもので、ここ最近もっぱら直火での温めなおし。

常夏の国とはいえハフハフレベルの熱々でご飯が食べられるのは、それだけでもちょっと豊かな気分。



まあそれくらいにフィリピン人の普段の昼食なんて色気がないからねえ。
弁当を持ってくるスタッフももちろんいるけれど、ご飯の上にスパムというハムみたいなものがのっかっているだけだったり、魚一匹のっかっていたりというのが多い。

やっぱり困窮邦人一歩手前といいながらも、こういう弁当を作ってくれる人がいて、
毎日とりあえず飢えることなく生活していけるというのは幸せに違いない。

こちらはこの間のバレンタインの日曜日の朝食。


普通サイズのほうのメスティンは嫁さんがバター入れにしてしまっている。
昔から使っている一番古いメスティンはしばらくコゾーの弁当箱になっていたけれど、
コゾーが学校に忘れてきてそのまま行方不明。

最近もう一個普通サイズのメスティンをアマゾンで買ってしまった。




 

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