海外逃亡してしまいました

保証かぶれや経営する会社の経営不振。これでもかこれでもかと降りかかる災難の中、自殺まで考えたがフィリピン移住に活路をみつけ第二の人生に邁進中。海外逃亡のいきさつからフィリピン移住の参考にまでささやかなお役に立てますように・・

タグ:おかゆ

モールオブアジアの隣にあるコンラッドというホテルとモールが合体したところ。

ちょっと高級な雰囲気を醸し出しているせいか、隣のMOAのように人でごった返していない。

お客さんと一緒に軽い晩飯でもと、人込みは避けてそこへ・・・


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ホテル側にはマニラ湾に面したレストランもあるという風の噂だけれど、困窮邦人にはとても縁のない価格帯だろうから近寄らない。

こじんまりとしたモールはゆったりしていて、各種レストランもオープンしている。

その中でフィリピン料理のレストランがあったので入ってみたら、なんかウェイトレスさんの言葉が純粋なオリジナルのタガログ語。

そういえば服装もフィリピン独特のものじゃなかったっけか。

外国人が行っても同じ対応何だろうか?
結構ディープなタガログ語のような気がする。

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あまり腹は減っていなかったので、軽めにと思いフィリピンでいうコンジーというおかゆのようなものにした。

日本でおかゆというと薄味の病気の時に食べるイメージが強いけれど、フィリピンのコンジーはなかなか味が濃く、疲れているときなんかはおすすめ。

オープンして間もないせいか内装もきれいで高級そうなレストランだけれど、値段は外でフツーに食べる値段とあまり大差なし。

フィリピンらしさを感じたい向きにもおすすめだけれど、レストランの名前は忘れた・・・・はは


インドネシアねた最終・・・

最終日の夕食はホテルの向かいにあるラーメン屋さんに行った。

モールの中もそうだけれど、日本語の文字が結構目につく。
その割には日本人と思しき人には会わなかったのだけれど・・

ホテル向かいのラーメン屋さんも、日本語ののれんがひるがえっているけれど、
店の中は無駄に広いスペースでなんとなく違和感がある。

フィリピンもそうなんだけれど、日本食レストランとおもって入っても、結構期待はずれで日本食とはかけ離れたものを出されることがあるので、ここは慎重になるところ。

メニューは写真付きで助かる。
見た目も日本のラーメンと変わりはないみたいだけれど、実際に出てくるのと同じとは限らないのは
フィリピンでも経験済みだしね。

ここのラーメン屋さんはにんにくとにんにくつぶし、それにカリッとフライにしたにんにくスライスのトッピングも出てきて、なかなか日本的。

無難にラーメンと炒飯を頼んだ・・・つもりだったのだけれど、
出てきたラーメンが私のだけ微妙に器が他の人のラーメンと違う。
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同行者3人のラーメンは白い器で、ラーメンどんぶりといえるのだけれど、私のだけ黒くて浅く、なんか土鍋風・・・

辛いものが好きなので自分だけ担々麺を頼んだのでそのせいかと思いつつ、ハシを動かすと・・・
麺が出てこない・・・・

やっぱり老眼はいろいろと不便ね。
担々麺と写真だけで判断したのが、実はおかゆだった・・・

味は濃いけれど、それはそれで美味しかった。
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一緒に頼んだ炒飯も期待を良い方に裏切って美味しかったのだけれど、
おかゆをおかずにチャーハンを食べるという変な夕食になってしまった。


 

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